Ejemplo práctico para jugar con los colores y el tipo de texto:

#!/bin/bash
PATH=/bin:/usr/bin:

NONE='\033[00m'
RED='\033[01;31m'
GREEN='\033[01;32m'
YELLOW='\033[01;33m'
PURPLE='\033[01;35m'
CYAN='\033[01;36m'
WHITE='\033[01;37m'
BOLD='\033[1m'
UNDERLINE='\033[4m'

echo -e "This text is ${RED}red${NONE} and ${GREEN}green${NONE} and ${BOLD}bold${NONE} and ${UNDERLINE}underlined${NONE}."

tput sgr0