Vamos a aprender a cambiar los colores tanto del texto en nuestro programa como del fondo. Para ello usaremos el código color numeroletra, y donde pone numero pondremos el color de fondo de la ventana del programa y donde pone letra el color del texto. Las correspondencias entres los números y letras y los colores son las siguientes:
0 = Negro 1 = Azul 2 = Verde
3 = Aguamarina 4 = Rojo 5 = Púrpura
6 = Amarillo 7 = Blanco 8 = Gris
9 = Azul claro B = Aguamarina C = Rojo
A = Verde claro E = Amarillo F = Blanco
D = Púrpura

Vamos a hacer por ejemplo que en nuestro primer programa al principio se ponga el fondo rojo y las letras amarillas, y que cuando vaya a aparecer el segundo párrafo aparezca el fondo negro y las letras color aguamarina.

@echo off
title Primer programa
color 4E
echo Este es el primer parrafo.
echo.
pause >nul
color 0B
echo Este es el segundo parrafo. Un poquito mas largo.
pause
exit